茨城縣【一】北限茶所．奧久慈茶
茨城縣茶產量不多，但在關東也算是繼埼玉縣之後的第二產區了。
茨城縣三大銘茶分別為：
1. 北限的奧久慈茶—位於縣北最高峰-八溝山南緣，大子町左貫地區。
2. 歷史最早的古內茶—位於縣中八溝山系南縁的丘陵地，城里町上古内地區。
3. 產量最大的猿島茶(さしま茶)—位於縣西平原地區， 關西平原中央的古河市、常総市、坂東市、八千代町、境町。
北關東晝夜溫差大，日照時間長。冬天乾燥不下雨，夏天則有「雷銀座」之稱(午後雷陣雨)。氣候孕育出不同的茶葉質地，葉肉厚實，兒茶素較高。滋味醇厚強勁。大多是露天種植製作深蒸煎茶，其中也有少部分覆蓋種植。
參考1：政府統計の総合窓口（e-Stat）2025年の生葉収穫量・荒茶生産量
參考2: 茨城をたべよう(茨城の農林水産物．茶)
離開JR常陸太子駅後還要往北走
北限の茶所．奥久慈茶（大子町）
和新潟縣村上市同為北限的茶産地，茶葉生長在山間斜面地帶。
北限之茶
茶樹的生育範圍為亞熱帶到溫帶氣候，因暖化的關係，北海道也有少數栽種(註)。
但以商業栽培來說，新潟県村上市的「村上茶」~ 茨城県大子町的「奥久慈茶」之間連結起的線，稱作商業栽培的北限。
大子町位在茨城縣北端，全町有7成是森林，茶園集中於大子町左貫地區(大子町北部)。 四周環山，沿著久慈川水系而下的山谷地形。偏內陸的位置讓冬天零下嚴寒，夏天可達35度酷暑，一天的溫差甚至15℃以上，造就茶樹葉肉厚實，內質豐富和醇厚的滋味。
註:「北限のお茶プロジェクト」とは？北海道・ニセコ町 ＃新雪谷茶園
奥久慈茶據說是室町時代末期（1593）左貫地區（大子町北部）西福寺的僧侶宏明、慶松、常庵三人把京都宇治的茶種子帶回來種在寺廟境內而開始的，江戶後期請宇治茶師到此地指導製茶讓這裡漸漸成為茶產區之一。明治32年曾代表日本茶到巴黎萬博參展。大子町的舊稱「保内郷」，因此過去稱為「保内郷茶」。直到昭和36年市町村合併，大子町生產的茶統一稱為「奥久慈茶」。
車站左邊的「大子商店」：大子町物產的選品店，是我喜歡的風格，回程再來逛。離車站稍遠的「道の駅 奥久慈だいご 」也很推薦。